Caipirinha

1 lime 
2 cucchiaini di zucchero 
ghiaccio tritato 
cachaša (distillato di canna da zucchero) 

Tagliare il lime in piccoli pezzi, aggiungere lo zucchero, pestare il composto in un bicchiere da cocktail, aggiungere il ghiaccio tritato e la cachaša fino a riempire il bicchiere, mescolare bene.

Si pu˛ aggiungere vodka invece di cachaša, in questo caso, si ottiene un caipiroshka.

 

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